吃小虾好还是大虾好?

小虾和大虾各有好处，小虾肉质鲜嫩，适合做汤或炒菜，大虾个头大，吃起来过瘾，适合烧烤或白灼。选择哪种取决于你的口味和做法。

对比

小虾：小虾壳薄肉嫩，吃起来方便，不需要去壳，适合老人和小孩。价格便宜，买得多也不心疼。做汤时小虾的鲜味更容易融入汤里，味道更浓郁。小虾的钙含量高，每100克含钙200毫克左右，对骨骼好。

大虾：大虾个头大，一只就能吃饱，吃起来有满足感。肉质紧实，适合烧烤或清蒸，能保持原汁原味。大虾的蛋白质含量高，每100克含蛋白质18克左右，适合健身的人吃。大虾的虾线更明显，处理起来需要花时间去虾线。