时间:01-19人气:21作者:城风旧酒
毛峰和猴魁各有特色,选择主要看个人口味偏好。毛峰外形细嫩,口感鲜爽,适合喜欢清雅茶香的人;猴魁叶片宽大,滋味醇厚,更适合偏爱浓郁回甘的茶友。两者都是绿茶佳品,产地和制作工艺不同带来独特风味。
对比
毛峰:产于黄山,条索紧细匀整,色泽嫩绿带黄。冲泡后汤色清澈,香气清高持久,滋味鲜醇回甘。茶叶含茶多酚约20毫克每克,氨基酸含量较高,口感柔和,适合日常饮用。价格中等,每斤约300至800元,市场供应稳定。
猴魁:产于太平县,叶片挺直如剑,苍绿匀润。冲泡后汤色碧绿,兰花香气明显,滋味鲜爽甘醇。叶片较大,单叶重约1克,茶多酚含量达25毫克每克,耐泡度高,适合慢慢品味。价格较高,每斤常超千元,产量稀少。
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