中餐服务员和火锅店服务员哪个累?

火锅店服务员更累，工作节奏快、油烟重，需要频繁处理热锅和食材。

对比

中餐服务员：中餐服务员主要在餐厅内走动，服务相对平稳。一天接待10桌客人，每桌点菜3-5道，上菜节奏适中。工作环境干净，油烟少，体力消耗较小。遇到高峰时段会比较忙碌，但整体压力可控。下班后基本能按时休息，身体疲劳感较低。

火锅店服务员：火锅店服务员需要频繁穿梭于餐桌间，处理沸腾的锅底和食材。一天服务15桌客人，每桌更换汤底3-4次，还要添加菜品。高温环境下工作，衣服容易沾染油污，体力消耗大。高峰时段手忙脚乱，还要应对顾客的临时需求。下班后常感到腰酸背痛，疲劳感明显更强。