时间:01-20人气:30作者:寂寞先生
镇江醋和山西醋的销量各有优势。镇江醋以江南地区为主要市场,年销量约8000万瓶,适合凉拌和蘸食。山西醋覆盖全国,年销量超1亿瓶,尤其在北方和餐饮业需求量大。两者销量接近,但山西醋因用途更广,整体略胜一筹。
对比
镇江醋:主打鲜香酸爽,适合江浙沪地区的家常菜和海鲜调味。包装精致,价格偏高,年销量约8000万瓶,线上销售增长快,但北方市场接受度较低。
山西醋:口感醇厚,适合炒菜、腌制和北方面食,价格亲民,年销量超1亿瓶。餐饮渠道占比高,全国铺货广,尤其在中西部和北方地区占据主导地位。
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