红甘蔗和绿甘蔗的区别哪个好?

红甘蔗和绿甘蔗各有特点，红甘蔗甜度高，适合直接吃；绿甘蔗水分足，适合榨汁。

对比

红甘蔗：皮色偏红，纤维较粗，甜味明显，吃起来有嚼劲，适合喜欢甜食的人。含糖量高，每100克含糖约15克，直接啃着吃很过瘾。但水分较少，榨汁出汁率低。

绿甘蔗：皮色青绿，纤维细嫩，水分多，清甜不腻，适合榨汁喝。每100克含糖约10克，甜味温和，不刺激喉咙。但甜度不如红甘蔗，直接吃口感偏淡。