时间:01-19人气:15作者:憋说话吻我
树莓和黑莓各有好处,选哪个取决于你的喜好。树莓味道更甜,适合直接吃或做甜点;黑莓果肉更紧实,适合做果酱或烘焙。两者都富含维生素C和纤维,但黑莓的糖分和热量稍高一些。
对比
树莓:树莓个头小,颜色鲜红,口感柔软多汁,甜味明显。每100克含约30千卡热量,适合减肥人群。采摘时容易破损,保存时间短,适合当天食用。常用来装饰蛋糕或制作冰沙,清爽开胃。
黑莓:黑莓个头大,颜色深紫,果肉紧实带籽,酸甜适中。每100克含约40千卡热量,饱腹感更强。保存时间比树莓长,适合长途运输。常用来熬煮果酱或搭配酸奶,口感更扎实耐嚼。
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