电磁炉商用与家用哪个质量好?

商用电磁炉质量更好，耐用性和功率更强。家用电磁炉适合日常烹饪，功率较低，价格实惠。

对比

商用电磁炉：功率一般在3000瓦以上，连续工作能力强，散热设计优秀，适合餐馆等高强度使用。机身采用不锈钢材质，防水防油，故障率低，使用寿命可达5年以上。价格在2000元至5000元，维修方便，配件易得。

家用电磁炉：功率通常在1800瓦至2200瓦，适合家庭小炒和炖煮。机身多为塑料或玻璃面板，轻便但易刮花，连续使用2小时后需休息散热。价格在300元至1000元，保修期1-2年，长时间使用可能出现面板开裂或加热不均的问题。