榨蔬菜汁过滤好还是不过滤?

榨蔬菜汁不过滤更好，能保留更多膳食纤维和营养，口感更丰富。

对比

过滤后的蔬菜汁：汁水清澈，口感顺滑，喝起来不费力。纤维被去除后，蔬菜中的糖分吸收更快，容易引起血糖波动。喝起来方便，但饱腹感较弱，容易饿。适合肠胃敏感或喜欢清爽口感的人。

不过滤的蔬菜汁：质地浓稠，有颗粒感，喝起来更有嚼劲。纤维完整保留，能促进肠道蠕动，帮助消化。营养更全面，饱腹感强，适合需要控制体重或改善便秘的人。喝起来需要费力，但身体获益更多。