母牛生的头胎好还是二胎好?

母牛生的二胎通常比头胎更好。头胎母牛还在发育阶段，产奶量和健康状态都不稳定。二胎时母牛身体完全成熟，产奶量更高，奶质也更稳定。

对比

头胎母牛：头胎母牛年龄小，身体还在长个子，产奶量只有成年母牛的7成左右。小牛犊的体重也轻一些，平均比二胎小牛犊轻5公斤。母牛自己也需要营养，所以奶水不多，养小牛有点吃力。

二胎母牛：二胎母牛已经完全发育好，产奶量能达到头胎的1.5倍。小牛犊出生时体重更重，平均35公斤，身体更结实。母牛经验也多了，带小牛更轻松，奶水足够小牛吃还有富余。