冰肉用冰柜好还是冰箱好?

冰肉用冰柜保存更好，冰柜温度更低，能长期保持肉质新鲜，冰箱温度较高，适合短期存放。

对比

冰柜：冰柜温度能降到零下18度以下，冰肉放进去可以保存半年以上，肉质不会变干，也不会有细菌滋生。冰柜空间大，一次能存很多肉，适合家庭长期储备。但冰柜耗电多，价格也比冰箱贵。

冰箱：冰箱冷藏室温度在0到4度之间，冰肉只能放1-2周，时间长了容易变质或变色。冰箱适合临时存放，取用方便，但空间小，存太多肉会影响其他食物。冰箱省电，价格便宜，但不适合长期保存冰肉。