羊奶直接挤的好还是罐装的好?

羊奶刚挤出来最新鲜，营养保留最完整，但需要立刻喝完或快速处理。罐装羊奶经过杀菌工艺，保存时间长，但部分活性营养会流失。选择哪种取决于你对新鲜度和便利性的需求。

对比

新鲜羊奶：刚挤出的羊奶含有更多活性酶和免疫物质，口感醇厚，喝起来有淡淡的青草香。但必须4小时内饮用完毕，否则容易变质，运输和储存也不方便，需要冷链支持。

罐装羊奶：经过超高温杀菌，常温下能放6个月，随时买随时喝，方便携带。高温处理会破坏部分维生素和益生菌，口感稍淡，喝起来更“工业化”。