蔬菜早上松土好还是晚上松土好?

早上松土更好，因为土壤经过一夜的冷却，温度较低，松土能让空气流通，帮助根系呼吸。早上阳光充足，松土后水分蒸发慢，有利于保持土壤湿度。晚上松土则容易让土壤散热过快，影响植物生长。

对比

早上松土：土壤温度较低，松土能让空气进入，帮助根系吸收氧气。早上阳光温和，松土后水分流失慢，植物有更多时间吸收养分。松土时还能清除杂草，减少养分竞争。适合大多数蔬菜，如番茄、黄瓜等。

晚上松土：土壤经过白天升温，温度较高，松土后散热快，容易导致根系受刺激。夜间湿度大，松土后土壤易板结，影响透气性。松土时动作要轻，避免破坏根系。适合耐寒蔬菜，如菠菜、生菜等。