微波烧水快还是燃气热水快?

微波烧水比燃气热水更快。微波炉利用电磁波直接加热水分子，效率高，1升水大约3-5分钟就能烧开。燃气热水需要先点燃火焰，再通过热传递加热水，1升水通常需要5-8分钟。

对比

微波烧水：微波炉加热时，水分子直接吸收能量，升温速度快。功率700瓦的微波炉烧1升水只需4分钟左右。适合少量用水，比如泡茶或冲咖啡。但加热不均匀，可能出现局部过热现象。

燃气热水：燃气灶通过火焰加热壶底，热量传递需要时间。大火力燃气灶烧1升水约6分钟。适合大量用水，比如煮汤或做饭。加热均匀，但需要持续燃气供应，成本较高。