水果蔬菜塑料袋存放还是露天存放好?

水果蔬菜用塑料袋存放更好，能保持水分，延长新鲜时间，避免灰尘和磕碰。

对比

塑料袋存放：用塑料袋装水果蔬菜可以锁住水分，减少水分蒸发，比如苹果放一周后依然脆甜。塑料袋还能防止外界的灰尘和细菌污染，减少腐烂。但要注意袋口不要扎太紧，留点缝隙透气，否则容易闷坏。

露天存放：把水果蔬菜直接放在桌上或篮子里，看起来自然方便，但水分流失快。比如青菜露天放两天就会发蔫，香蕉表皮容易变黑。露天存放还容易招来小虫子，或者被碰伤，影响保存效果。