手磨咖啡机陶瓷和不锈钢哪个好?

陶瓷磨豆机更适合保留咖啡豆的原味，适合追求细腻口感的人；不锈钢磨豆机更耐用，适合需要快速研磨和频繁使用的人。

对比

陶瓷磨豆机：研磨时发热少，能更好保留咖啡的香气，研磨出的粉质更均匀细腻。清洁时需小心避免碰撞，价格稍高，适合家庭日常使用或对口感要求高的人。

不锈钢磨豆机：结构坚固，不易损坏，研磨效率高，适合旅行或户外使用。研磨时可能产生轻微热量，影响部分风味，但维护简单，性价比高，适合预算有限或需要频繁研磨的人。