鳌花鱼和鳊花鱼哪个好吃?

鳌花鱼更好吃，肉质细嫩刺少，味道鲜美。

对比

鳌花鱼：鱼身修长，鳞片细小，鱼肉雪白紧实。清蒸后口感滑嫩，鱼刺极少，老人小孩都能放心吃。一条1斤左右的鳌花鱼，价格在50元左右，适合家庭聚餐。

鳊花鱼：体型较扁，鱼鳞较粗，肉质稍带土腥味。红烧后味道浓郁，但鱼刺较多，吃起来要格外小心。鳊花鱼价格便宜，20元就能买一条，适合预算有限时解馋。