草鱼和鲤鱼哪个价格高?

草鱼价格一般比鲤鱼高。

对比

草鱼：草鱼生长速度慢，养殖周期约2年，成本较高。市场需求稳定，尤其在南方地区受欢迎，价格每斤贵2-3元。肉质细嫩，适合清蒸等做法，餐厅采购价也较高。

鲤鱼：鲤鱼生长快，养殖周期约1年，产量大，成本低。北方地区消费多，价格实惠。肉质稍粗，适合红烧或炖汤，市场供应充足，价格每斤便宜1-2元。