河套高筋粉跟五得利7星哪个好?

河套高筋粉和五得利7星各有优势。河套高筋粉适合制作需要强筋力的面食，如拉面、披萨等；五得利7星则更适合日常家用，如包子、饺子等。选择主要看用途和个人需求。

对比

河套高筋粉：蛋白质含量在13.5克以上，筋度强，延展性好。适合专业烘焙或手工拉面，成品口感Q弹有嚼劲。价格稍高，每斤约5元，适合追求品质的消费者。储存时需注意防潮，开封后建议1个月内用完。

五得利7星：蛋白质含量在12克左右，筋度适中，操作简单。适合家庭制作包子、饺子，成品松软易消化。价格亲民，每斤约3元，性价比高。开封后可存放2个月，适合日常频繁使用。