电火锅好还是电蒸锅好呢?

电火锅适合喜欢重口味、聚餐热闹的人，能煮火锅、炒菜、炖汤，功能多；电蒸锅更适合注重健康、少油饮食的人，蒸出来的食物保留原味，操作简单。

对比

电火锅：锅体厚实，加热快，能持续沸腾，适合煮麻辣烫、关东煮。功率一般在1500到2000瓦，10分钟就能把水烧开。清洗方便，涂层不粘锅，价格200到500元。适合冬天聚会，热闹又暖和。

电蒸锅：分层设计，一次能蒸多种食物，比如鱼、蛋、包子。功率800到1200瓦，水开后5分钟就能熟。食物不吸油，营养流失少，价格150到400元。适合上班族快手早餐，或者给老人小孩做清淡餐。