鲜奶和豆浆哪个更好?

鲜奶和豆浆各有优势，选择取决于个人需求。鲜奶富含钙和蛋白质，适合补钙和增强体质；豆浆含有植物蛋白和膳食纤维，适合乳糖不耐受人群或素食者。

对比

鲜奶：每100毫升含钙约120毫克，蛋白质3.5克，能强健骨骼和牙齿。但乳糖不耐受者饮用后可能腹胀，需选择无乳糖产品。保质期短，需冷藏保存，开封后3天内喝完。

豆浆：每100毫升含蛋白质3克，膳食纤维1.5克，不含胆固醇，适合心血管健康人群。钙含量较低，约20毫克，但可强化钙质。自制需彻底煮熟，避免中毒风险，冷藏可保存2天。