蜜薯和西瓜红薯哪个好?

蜜薯口感更甜软，适合直接烤着吃；西瓜红薯水分足，适合煮汤或做甜品。

对比

蜜薯：甜度高，烤后流蜜，肉质细腻，适合喜欢甜食的人。每块蜜薯约重300克，烤制时间40分钟，表皮焦脆，内心软糯。

西瓜红薯：水分多，像西瓜一样清甜，煮汤后汤汁甘甜，肉质不易散。单个红薯约重500克，炖煮30分钟就能软烂，适合做甜品或搭配主食。