手动咖啡机和自动咖啡机哪个好?

手动咖啡机和自动咖啡机各有优势。手动咖啡机适合喜欢动手调整参数的咖啡爱好者，能精准控制萃取过程，制作出口感更丰富的咖啡。自动咖啡机则方便快捷，一键操作就能做出标准化的咖啡，适合忙碌或新手用户。选择哪种取决于个人需求和偏好。

对比

手动咖啡机：操作需要一定技巧，研磨、压粉、萃取等步骤需手动完成。优点是能根据豆子特性和个人口味灵活调整，制作出的咖啡层次感强，油脂丰富。缺点是耗时较长，学习成本高，不适合追求效率的人。一台入门级手动咖啡机价格约500元，高端型号可达数千元。

自动咖啡机：一键式操作，自动完成研磨、萃取等流程，制作速度快，通常1-2分钟就能出一杯咖啡。优点是简单易用，适合家庭或办公室场景。缺点是灵活性较低，难以深度调整参数，咖啡风味相对固定。价格从几百元的入门款到上万元的专业款不等，功能差异较大。