红猪好还是白猪好?

红猪和白猪各有优势，选择哪种取决于具体需求。红猪适应性强，适合放养；白猪生长快，适合规模化养殖。

对比

红猪：红猪皮毛呈红色，耐粗饲，抗病能力好，适合散养或山区环境。肉质紧实，脂肪含量低，适合喜欢传统风味的消费者。生长速度较慢，出栏时间约10个月，饲养成本相对较低。

白猪：白猪体型匀称，生长速度快，6个月左右即可出栏，饲料转化率高。瘦肉比例大，适合现代市场需求。对环境要求较高，需要精细化管理，抗病能力较弱，饲养成本稍高。