紫砂壶用茶汤淋还是热水?

紫砂壶适合用茶汤淋壶，这样能让壶身吸收茶香，形成包浆，提升泡茶口感。热水淋壶主要起清洁作用，但频繁使用会破坏壶的养壶效果。

对比

茶汤淋壶：茶汤中的茶多酚和矿物质能渗透进紫砂壶的孔隙，慢慢形成一层温润的光泽，让壶越用越有韵味。泡茶时茶香会更浓郁，茶汤口感也更醇厚。养好的壶泡茶，茶味会更稳定，壶的使用寿命也能延长。

热水淋壶：热水主要用来清洁壶内外的茶渍，保持卫生。但热水温度高，频繁使用会让紫砂壶的孔隙扩张，长期下来可能影响壶的透气性，茶香也不易积累。壶的外观会显得干燥，缺少养壶后的光泽感。