阳澄湖大闸蟹是西湖好还是东湖好?

阳澄湖大闸蟹整体品质更好，东湖蟹性价比更高。阳澄湖蟹壳青肚白，蟹黄饱满，肉质细腻，价格较高；东湖蟹价格亲民，味道鲜美，适合日常食用。

对比

阳澄湖大闸蟹：养殖历史超过20年，水质清澈，水草丰富，蟹黄厚度达3厘米左右，蟹腿粗壮，每只重量约200克。烹饪后蟹香浓郁，适合送礼或宴请。

东湖大闸蟹：生长周期短，养殖成本较低，蟹黄略稀但甜度高，每只重量约150克，价格仅为阳澄湖的一半。适合家庭日常食用，性价比突出。