红酒不挂杯好还是不好?

红酒不挂杯不一定不好，挂杯多少主要与酒精浓度和糖分有关，不能直接判断酒质优劣。有些好酒因酒体轻盈不挂杯，而劣质酒可能因添加剂多而挂杯明显。

对比

挂杯多的红酒：酒体通常较浓稠，酒精和糖分含量高，看起来像有泪痕滑落。这类酒可能口感更厚重，但也可能是人工添加了甘油或糖分，掩盖了原料不足的问题。消费者容易误以为挂杯多就是好酒，其实未必。

不挂杯的红酒：酒体较清爽，酒精和糖分适中，看起来干净利落。这类酒可能采用优质葡萄酿造，口感更自然纯净。但有些人会误以为不挂杯就是酒质差，忽略了不同产区、葡萄品种的差异，其实不挂杯的酒同样可以品质优秀。