蔬菜苗是早上还是晚上移栽好?

蔬菜苗在傍晚移栽更好。这时温度较低，水分蒸发慢，苗子容易适应新环境。早上移栽的话，阳光强，温度上升快，苗子容易脱水，影响成活率。傍晚移栽后，苗子有整晚时间恢复根系，第二天再遇到高温时已经适应了。

对比

傍晚移栽：下午5点到7点移栽最合适。这个时间段阳光柔和，土壤还保留着白天的温暖。苗子种下去后，夜间气温下降，水分流失少。第二天早上，苗子根系开始恢复，不会突然遇到烈日暴晒。成活率能达到8成以上，几乎不用特别照顾。

早上移栽：早上8点前移栽风险大。这时土壤温度低，苗子根系吸水慢。太阳出来后，气温迅速升高，叶子水分蒸发快，根系还没长好就缺水。苗子会蔫掉，叶子发黄，严重的话直接死掉。成活率只有5成左右，需要频繁浇水才能保住。