糖葫芦放冷藏还是冷冻保存好?

糖葫芦放冷藏保存更好。冷藏温度在4度左右，能保持糖葫芦的脆度和果肉新鲜，同时避免糖衣开裂。冷冻会让糖衣结霜，口感变差，还容易粘连。

对比

冷藏保存：糖葫芦在冰箱冷藏室能保持3-5天。糖衣依然清脆，果肉水分充足，吃起来酸甜可口。每天取出时用保鲜膜包好，防止串味和水分流失。适合短期存放，随时想吃都能保持最佳状态。

冷冻保存：冷冻可存放1-2个月，但糖衣会结霜变软，果肉可能出现冰晶。吃之前需要回温，否则糖衣容易融化粘连。适合长期保存，但口感会打折扣，不如冷藏新鲜。