新鲜榴莲和榴莲干哪个好吃?

新鲜榴莲更好吃，口感软糯香甜，果肉饱满多汁，香气浓郁直接。榴莲干虽然保留了榴莲的香味，但经过脱水后口感偏硬，甜味过于集中，少了新鲜果肉的层次感和水分。

对比

新鲜榴莲：果肉软滑细腻，咬下去能感受到汁水在口中爆开，甜中带一丝微苦，回味悠长。香气自然清新，让人一吃就停不下来。一颗中等大小的榴莲能提供约200千卡的能量，适合直接食用或做成甜品。

榴莲干：质地紧实有嚼劲，甜味更浓烈，但容易吃腻。制作过程中添加了糖和防腐剂，热量比新鲜榴莲高30左右。适合当零食，但吃多了会觉得口干，不如新鲜榴莲解馋。