微蒸烤一体机和烤箱哪个好?

微蒸烤一体机和烤箱各有优势。微蒸烤一体机功能多样，能蒸、烤、微波加热，适合快节奏生活，节省空间。烤箱则专注烘焙，温度控制更精准，适合专业烘焙爱好者。选择取决于需求：追求多功能选一体机，注重烘焙效果选烤箱。

对比

微蒸烤一体机：一台机器集蒸、烤、微波功能于一体，15分钟能完成蒸鱼+烤鸡翅的组合烹饪，适合上班族快速做菜。3升容量可满足2-3人家庭，清洁时只需拆卸一个蒸盘。缺点是专业烘焙时温度波动较大，烤戚风蛋糕容易失败。

烤箱：专业烘焙利器，上下独立控温让饼干上色均匀，发酵功能精准到1度调节。30升容量能同时烤制6个蛋挞，内胆搪瓷材质耐刮擦。缺点是功能单一，蒸鱼需另购蒸锅，预热时间长达15分钟，体积较大占厨房角落。