清洗油烟机用碱好还是用小苏打好?

清洗油烟机用小苏打更合适。小苏打碱性温和，能轻松分解油污，还不损伤机器表面。碱的腐蚀性强，用久了可能损坏部件。小苏打还带点除味效果，清洗后厨房气味更清新。操作也简单，温水化开就能用，安全又方便。

对比

小苏打：小苏打是弱碱性物质，遇水后能释放二氧化碳，帮助松动油污。清洗时只需用温水化开，用抹布或刷子擦拭即可，不需要担心残留。它还能中和部分酸性气味，让厨房更清爽。一盒小苏打能用多次，成本不到10块钱，性价比高。对不锈钢、塑料等材质都很友好，不会刮花表面。

碱：碱的碱性很强，能快速分解厚重油污，但腐蚀性也大。长期使用会让橡胶密封圈变硬，塑料件开裂。操作时必须戴手套，否则会伤手。清洗后要反复冲洗，否则残留物可能刺激皮肤。一袋碱的价格约5元，但用量大，容易浪费。对老旧油烟机风险更高，可能缩短使用寿命。