电压力锅与电饭煲哪种煮饭更好?

电压力锅煮饭更好，因为它能快速升温并保持高压，让米饭更软糯，同时保留更多营养。

对比

电压力锅：利用高压蒸汽快速加热，米饭受热均匀，口感软糯，还能节省时间，一般15分钟能煮好一锅饭。适合喜欢米饭黏软口感的人，炖汤、炖肉效果也好。

电饭煲：通过常压加热煮饭，米饭颗粒分明，口感偏硬。煮饭时间较长，约30分钟，但操作简单，适合喜欢干爽米饭的人，还能预约保温，方便上班族。