保鲜袋好还是真空封口机好?

保鲜袋和真空封口机各有优势。保鲜袋便宜方便，适合短期保存食物；真空封口机密封性强，能延长保鲜时间，适合长期储存。

对比

保鲜袋：价格低廉，每包几块钱就能买一大卷，使用时直接套上食物封口就行，适合日常买菜后临时存放蔬菜或剩菜。缺点是密封性一般，冰箱里放久了容易串味，肉类最多保鲜3天。

真空封口机：价格较高，一台机器要几百元，但能抽出空气，让食物保鲜时间延长5倍以上。适合经常囤货的家庭，比如买整块牛肉分装冷冻，能存1个月不变色。缺点是操作麻烦，需要专用袋，成本比普通保鲜袋高10倍。