铁碗和瓷碗哪个碗能装进烤箱?

时间:01-20人气:24作者:沙漠之领主

铁碗能装进烤箱,瓷碗不行。

对比

铁碗:铁碗由金属制成,耐高温,能承受烤箱内的200多度温度。铁碗结构坚固,受热后不会变形或破裂,适合直接放入烤箱加热食物。铁碗导热快,能让食物均匀受热,适合烤制肉类或焗菜。

瓷碗:瓷碗表面有釉质,遇到高温会因热胀冷缩而开裂。瓷碗在150度以上温度时容易发生炸裂,尤其是碗底较薄的部位。瓷碗只能用于微波炉或蒸锅,不能用于烤箱,否则可能损坏碗具或引发危险。

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