新鲜的牛奶和奶粉哪个好?

新鲜的牛奶和奶粉各有优势。新鲜牛奶口感顺滑，营养保留完整，但保质期短，需要冷藏。奶粉方便储存，携带轻松，适合外出时饮用，但冲调麻烦，营养略有流失。选择哪种取决于个人需求和生活习惯。

对比

新鲜牛奶：新鲜牛奶从挤出到加工只需几小时，维生素和蛋白质含量高，喝起来奶香浓郁。每天早上喝一杯，能快速补充能量。但必须冷藏，买回家后2天内喝完，否则容易变质。夏天出门携带不方便，容易升温变酸。

奶粉：奶粉经过干燥处理，保质期长达6个月以上。一罐奶粉能喝1个月，适合上班族或旅行时使用。冲泡时需要温水，搅拌后才能饮用，口感稍淡。营养比新鲜牛奶少10%左右，但添加了钙和维生素D，对骨骼健康有益。