泰国茉莉花香米好还是泰国香米好?

泰国茉莉花香米更好，它的香气浓郁、口感软糯，煮饭后颗粒分明带有淡淡花香，适合直接食用。而泰国香米香气较淡，口感偏硬，更适合搭配菜肴或做炒饭。

对比

泰国茉莉花香米：这种米颗粒细长，煮熟后散发出类似茉莉花的清香，饭粒软糯有嚼劲，冷后也不易变硬。价格较高，适合做主食或寿司。每亩产量约300公斤，生长周期需要6个月。

泰国香米：香气较淡，口感偏硬，饭粒松散。价格便宜，产量高，每亩可达400公斤，生长期约4个月。适合做炒饭或搭配咖喱，冷后容易变干。