越南咖啡和日本咖啡哪个好?

越南咖啡和日本咖啡各有特色，适合不同口味偏好。越南咖啡口感浓郁，带有焦糖和巧克力的香气，适合喜欢重口味的人；日本咖啡则注重细腻和纯净，酸度低，回甘明显，更适合喜欢清淡口感的人。

对比

越南咖啡：采用深度烘焙的罗布斯塔豆，冲泡时加入炼乳，口感厚重，带有苦甜交织的风味。一杯越南咖啡的咖啡因含量较高，提神效果明显，适合早晨或需要集中精神时饮用。价格亲民，街头摊位随处可见，是当地人日常饮品。

日本咖啡：使用阿拉比卡豆，浅度或中度烘焙，保留豆子原有的果香和花香。冲泡方式讲究，如手冲或滴滤，咖啡液清澈，入口顺滑。日本咖啡注重品质，每杯制作时间较长，适合悠闲时光享用，价格较高，常见于精品咖啡馆。