电饭煲加热和保温哪个省电?

电饭煲保温比加热省电。加热时功率较高，消耗电量快；保温时功率降低，维持温度只需少量电量。

对比

电饭煲加热：加热时功率一般在500到800瓦之间，煮饭全程需要持续工作。比如煮一锅饭大约需要20到30分钟，耗电量在0.2到0.4度左右。如果经常煮饭，加热耗电量会明显增加。

电饭煲保温：保温时功率下降到50到100瓦，只需维持温度。保温8小时耗电量约0.4到0.8度。适合煮饭后长时间存放，耗电量远低于加热阶段。