福鼎白茶寿眉和贡眉的哪个更好?

福鼎白茶中寿眉和贡眉各有特色，选择哪个更好取决于个人口味需求。寿眉叶片较大，茶汤口感醇厚，带有明显的枣香或药香，适合喜欢浓郁滋味的茶友。贡眉则芽头较多，茶汤清甜，香气淡雅，口感更柔和，适合偏好清新风格的饮用者。两者都是白茶中的佳品，没有绝对优劣，按喜好选择即可。

对比

寿眉：寿眉采用一芽二三叶或嫩梢制成，外形粗犷，叶片肥厚，茶汤呈深琥珀色，滋味浓郁，带有明显的木质香或陈香。存放3年后，寿眉的药香会更加突出，适合长期存放，老茶价值较高。日常冲泡时，耐泡度强，适合煮饮，每泡茶汤层次分明，回甘持久。

贡眉：贡眉以一芽一二叶为原料，芽头细嫩，白毫显露，干茶色泽灰绿，茶汤浅黄明亮，口感清甜柔和，香气清新淡雅。新茶带有淡淡的花香，存放后转化较慢，香气变化不明显。冲泡时茶汤细腻，滋味鲜爽，适合日常饮用，但不适合长时间煮泡，耐泡度略低于寿眉。