潮州和潮汕哪个地方值得去?

潮汕地区整体更值得去，它涵盖潮州、汕头、揭阳等多个城市，文化底蕴深厚，美食种类丰富，适合深度体验。潮州作为潮汕文化的核心，古建筑和历史遗迹众多，但潮汕其他城市也有独特魅力，可根据兴趣选择。

对比

潮州：潮州以古城风貌闻名，牌坊街、广济桥、开元寺等景点集中，步行即可游览。美食方面，潮州牛肉丸、手打牛肉丸、鸭母捻等传统小吃更具地方特色，适合喜欢历史文化和精致小吃的游客。

潮汕地区：潮汕范围更大，汕头的小公园、南澳岛，揭阳的进贤门等各有特色。整体美食更丰富，如潮汕生腌、粿条、卤鹅等，适合喜欢多样化体验和自然风光的游客。