包粽子用芦竹叶还是芦苇叶?

包粽子用芦竹叶更好，叶片宽大且韧性足，包裹粽子不易破损，煮后清香持久。芦苇叶较窄，包裹时需多片叠加，容易漏米，香气也较淡。

对比

芦竹叶：叶片宽度约3-5厘米，单片就能完整包裹粽子，操作方便。煮后散发浓郁竹香，粽子口感紧实不松散。适合包大个粽子，一个粽子用2-3片足够。

芦苇叶：叶片仅1-2厘米宽，需4-5片重叠使用，包裹时容易散开。煮后香味较淡，粽子易煮软变形。适合包小个粽子，但耗时较长。