高硼玻璃碗好还是陶瓷碗好?

高硼玻璃碗和陶瓷碗各有优势，选择取决于使用场景。高硼玻璃碗耐高温、易清洗，适合微波炉和烤箱；陶瓷碗保温性好、质感温润，适合日常盛装热食。

对比

高硼玻璃碗：耐热性强，可承受600度以上温度，直接放入烤箱或微波炉不会破裂，表面光滑不易残留污渍，适合烹饪和储存食物。透明外观方便观察食物状态，但重量较重，摔落时容易碎裂。

陶瓷碗：材质细腻，保温效果佳，盛放热汤或粥类时能保持温度更久，釉面丰富多样，装饰性强。硬度较高不易刮花，但遇骤冷骤热可能开裂，部分陶瓷碗含铅镉，需选择食品级产品。