法压壶和摩卡壶哪个味道好?

法压壶和摩卡壶的味道各有特色，法压壶口感醇厚顺滑，保留油脂丰富；摩卡壶则浓郁强烈，带有焦糖风味。选择取决于个人喜好，喜欢柔和选法压壶，偏爱浓烈选摩卡壶。

对比

法压壶：使用时将咖啡粉与热水混合，浸泡4分钟后下压过滤，油脂和细粉保留较多，口感圆润饱满，酸度低，适合喜欢温和、层次感丰富的人。清洗方便，适合家庭或办公室日常使用。

摩卡壶：通过蒸汽压力萃取咖啡，热水从下层穿过咖啡粉至上层，过程快速，咖啡油脂丰富，味道浓烈带焦糖香，苦度明显。适合追求提神效果或意式风味的人，但操作稍复杂，需注意火候控制。