厨房用电磁炉好还是煤气炉好?

厨房用电磁炉更好，因为它安全、节能、清洁，适合现代家庭快速烹饪。

对比

电磁炉：加热速度快，1-2分钟就能把水烧开。不产生明火，没有燃气泄漏风险，用完一擦就干净，适合租房或小厨房。耗电量比煤气低，长期使用能省不少钱。

煤气炉：火力猛，适合爆炒或炖煮大锅菜。不受停电影响，但需要定期检查管道，防止漏气。用完会有油污残留，清理麻烦，燃气费用波动大，不如电磁炉稳定。