西餐和日料哪个打工好?

西餐和日料哪个打工好，取决于个人喜好和技能。西餐工作节奏快，需要掌握多种烹饪技巧；日料注重细节，对刀工和服务要求高。两者各有挑战，选择适合自己的更重要。

对比

西餐：厨房分工明确，炒锅、烤炉、冷盘各司其职。高峰期订单量大，需要快速处理食材。薪资较高，但加班多，体力消耗大。适合喜欢热闹、不怕忙碌的人。

日料：讲究食材新鲜和摆盘精致，切鱼、握寿司需要手稳心细。工作环境安静，但要求专注度高。薪资稳定，晋升慢，适合有耐心、追求细节的人。