花店冰柜选风冷还是直冷?

花店冰柜选风冷更合适。风冷冰柜内部温度均匀，鲜花保鲜时间更长，而且不用手动除霜，省时省力。直冷冰柜价格便宜，但温度不均，容易结冰，需要经常清理，不适合长时间存放鲜花。

对比

风冷冰柜：风冷冰柜通过风扇循环冷气，让整个柜内温度保持一致。鲜花放在任何位置都能得到相同的保鲜效果，不会出现局部冻坏或变质的情况。柜内湿度稳定，花瓣不容易脱水，能延长3-5天的观赏期。自动除霜功能让花店员工不用花时间清理冰块，更专注于照顾鲜花。

直冷冰柜：直冷冰柜靠蒸发器直接制冷，靠近冰管的区域温度很低，容易冻伤鲜花。其他区域温度偏高，鲜花容易蔫掉。需要每周手动除冰，花掉时间清理。柜内湿度不稳定，花瓣容易变干，保鲜时间只有2-3天。适合短期存放，但不适合长期展示鲜花。