渤海和黄海哪个海鲜好?

渤海海鲜肉质更鲜嫩，黄海海鲜种类更丰富。

对比

渤海：渤海海域较浅，水温变化小，海鲜生长周期短，肉质紧实鲜甜。常见有对虾、梭子蟹、海螺等，捕捞量每年约10万吨，适合喜欢鲜甜口感的食客。渤海湾的泥质海底让贝类吸附更多矿物质，味道更浓郁。

黄海：黄海水域更深，洋流活跃，海鲜种类多达200余种。三文鱼、带鱼、鲍鱼等优质品种多，生长环境优越，肉质肥美。黄海北部海域的冷水性海鲜脂肪含量高，口感更细腻，适合追求多样化选择的人群。