厨房用白光还是中性灯光?

时间:01-19人气:23作者:萝莉小熊

厨房推荐使用中性灯光,因为它能真实还原食材颜色,帮助准确判断食材新鲜度,同时营造明亮舒适的操作环境。

对比

白光:白光亮度高,切菜时看得更清楚,油污和灰尘也更容易发现。但长时间在白光下做饭眼睛容易疲劳,而且食材颜色会显得过于苍白,可能影响对熟食的判断。

中性光:中性光颜色更接近自然光,食材看起来更真实,比如肉类不会显得发白,蔬菜颜色也更鲜艳。做饭时眼睛更舒适,但亮度稍低,晚上做饭时可能需要额外补充光源。

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