摩卡壶和滴滤壶哪个好?

摩卡壶和滴滤壶各有优势，选择取决于个人口味和需求。摩卡壶煮出的咖啡浓郁醇厚，类似意式浓缩；滴滤壶则口感清爽，保留咖啡豆原味。喜欢浓烈口感选摩卡壶，偏爱清淡风味选滴滤壶。

对比

摩卡壶：利用蒸汽压力萃取咖啡，操作简单，几分钟就能煮好一壶。适合喜欢浓咖啡的人，咖啡油脂丰富，口感厚重。适合早晨提神或搭配甜点。价格亲民，适合家庭使用。

滴滤壶：通过热水缓慢渗透咖啡粉，萃取时间较长，咖啡味道更柔和，酸度较低。适合慢慢品味咖啡的人，能清晰感受咖啡豆的香气和层次。适合下午休闲或办公场景，操作更灵活。