雄蚕蛾和蝉蛹哪个有营养?

雄蚕蛾的营养价值更高，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，蝉蛹的营养相对较低。

对比

雄蚕蛾：雄蚕蛾含有20多种氨基酸，蛋白质含量超过50%，还富含维生素和矿物质。它的营养成分全面，容易被人体吸收，适合补充营养。食用后能增强体力，促进新陈代谢。中医认为雄蚕蛾有补肾壮阳的作用，适合体质虚弱的人食用。

蝉蛹：蝉蛹的蛋白质含量约35%，氨基酸种类较少，主要含有赖氨酸和亮氨酸。它的脂肪含量较高，热量比雄蚕蛾高10左右。蝉蛹的营养主要集中在蛋白质上，其他维生素和矿物质含量较低。适合需要高蛋白补充的人群，但整体营养不如雄蚕蛾全面。